發(fā)熱包**有發(fā)生、燃燒的危險，也存在的風險**。尤其是老年人使用不當出現(xiàn)的情況比較常見^[2][3]^ 。
發(fā)熱包的原理是通過化學制劑和水的反應產(chǎn)生熱量 ，是利用食材本身的鮮味（或香料）搭配加熱后的食物來提高菜品的口感，能夠讓菜品熟透 、不變涼 ；如果誤食已經(jīng)變質或者沒有熟的飯菜會導致腸胃問題，吃多了還會引起肥胖 ［4］ 。但是一定要在提示的時間內食用完，若超過一定時間請注意有無異常溫度過高的食品都可能對皮膚造成損傷^150字左右)^。。
